نسرين عضو نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 1748 تاريخ التسجيل : 29/06/2012 العمر : 33 الموقع : كريتيكا +كاران المزاج : verry good
| موضوع: البيتزا الشبكية الخميس نوفمبر 08, 2012 4:09 am | |
| المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
| |
|
ARJUN مدير المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 11900 تاريخ التسجيل : 06/07/2012 الموقع : kritika-kitani mohabbat hai-karan المزاج : عالم الفن
| موضوع: رد: البيتزا الشبكية الخميس نوفمبر 08, 2012 1:50 pm | |
| | |
|
ميريام بنت الجزائر شاعر المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 3537 تاريخ التسجيل : 27/07/2012 العمر : 35 الموقع : http://ask.fm/myryam6 المزاج : ممممممم رايق
| موضوع: رد: البيتزا الشبكية الخميس نوفمبر 08, 2012 5:43 pm | |
| مممممممممممممممم
جوعتيني
يسلمووووووووو | |
|
نسرين عضو نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 1748 تاريخ التسجيل : 29/06/2012 العمر : 33 الموقع : كريتيكا +كاران المزاج : verry good
| موضوع: رد: البيتزا الشبكية الإثنين نوفمبر 19, 2012 2:24 am | |
| | |
|